Neuseeländer Spinat

Beschreibung

Neuseeländter Spinat

Tetragonia tetragonoides (Pall.) Kuntze

Der Spinat für die Sommerzeit! Eine sehr wüchsige, kriechende Pflanze mit dickfleischigem Blatt. Nicht winterhart. Ernte: Die Blätter und Triebspitzen können laufend geerntet und wie Spinat gekocht werden. Sehr lecker!

Anbau

Voranzucht: ab Februar; die Samen zwei Tage vorquellen lassen; Anzucht in Töpfen 2 cm tief; Keimdauer bis zu 6 Wochen; nach den Eisheiligen rauspflanzen. Aussaat: Direkt möglich ab Mitte April. Pro Pflanze 1 m² einplanen; selbstaussäend

Inhalt

10 Samen (Biosaatgut von Keimzelle, DE-ÖKO-021 Deutsche Landwirtschaft); Samenbau-Nordost-Kooperative