Flageolet mit roten Bohnen

Beschreibung

Flageolet mit Roten Bohnen

Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris

Hülsen gelb, mit Fäden; Blüten weiß; reifer Samen weiß; Flageoletbohnen werden geerntet, wenn die Hülse ledrig wird, die milchreifen Samen gelten als Delikatesse und werden wie Markerbsen aus der Hülse gepult und gekocht; die jungen Hülsen sind als „grüne Bohnen“ nutzbar, vollreife Samen können, wie Trockenkochbohnen verarbeitet werden; Herkunft IPK Gatersleben

Anbau

Direktsaat Mitte Mai bis Mitte Juli, ca. 2 cm tief, 5-8 Korn je Stange; Stangenabstand 60 – 70 cm; Standort: warm, sonnig

Inhalt

30 Korn (Biosaatgut vom VERN e. V., DE ÖKO-034 Deutsche Landwirtschaft)