Koriander

Beschreibung

Koriander

Coriandrum sativum L.

Doldenblütler (Apiaceae), einjährige Gewürzpflanze, Blütenfarbe weiß, Wuchshöhe 30 bis 60 cm; Gewürzpflanze für Suppen und Fleischgerichte, Samen als Brotgewürz

Anbau

Direktsaat Mitte März bis Mitte Mai, Saattiefe 1 cm, Pflanzenabstand 30 x 10 cm, Standort: sonnig bis halbschattig; Boden: durchlässig, humos

Inhalt

100 Korn (Biosaatgut vom VERN e. V., DE ÖKO-034 Deutsche Landwirtschaft)