Gartenkerbel

Beschreibung

Gartenkerbel

Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.

Würzige Blätter, schnellwachsend, Höhe etwa 40 cm, Doldenblüter, zweijährig, verlässliche Selbstaussaat, dann im zeitigen Frühjar Ernte möglich/ Herbst, stoffwechselanregend und aromatisch, für Kräuterquark-oder Butter, Salate, Suppen und Soßen

Anbau

Aussaat von März bis Juli

Inhalt

für ca. 10 m (Biosaatgut von Saatgut- und Permakulturgarten Alt-Rosenthal, DE ÖKO-034 Deutsche Landwirtschaft); Samenbau-Nordost-Kooperative