Altmärker Braunkohl

Beschreibung

Altmärker Braunkohl

Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica L.

Grünkohlsorte mit gewellten, krausen Blättern, die Pflanzen können ein Farbspiel zwischen braun und grün zeigen; Wuchshöhe bis etwa 2 m, Wintergemüse, Ernte ab Oktober nach dem ersten Frost bis ins Frühjahr; Landsorte aus der Altmark; Herkunft Sammlung von R. Heller im Freilichtmuseum Diesdorf (Altmarkkreis Salzwedel)

Anbau

Aussaat Mai – Juni, Saattiefe 0,5 – 1 cm, Keimdauer 6 – 8 Tage, Keimtemperatur 15 – 18°C; Pflanzabstand 50 cm x 50 cm; Standort: sonnig bis halbschattig; Boden: humos, nährstoffreich

Inhalt

200 Korn (Biosaatgut vom VERN e. V., DE ÖKO-034 Deutsche Landwirtschaft)